Colheres

Toda a culinária bem-sucedida tem por base as quantidades certas dos ingredientes da receita por isso necessita de um conjunto de medidoras que vão dos 1,25ml(colher de chá) a 15ml colher de sopa)

Colher de pau-fracas condutoras de calor as colheres de pau são ideais para bater e cobrir de creme

Colheres de metal ou plástico-são excelentes para regar mexer e misturar.

Espumadeiras-servem para tirar e escorrer os alimentos de m liquido quente ou óleo e para escuma gorduras de sopas,etc.

Concha-usada para servir líquidos,uma concha com bico de lado é muito e facilita a vertedura

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